山口県宇部市に４店舗、山陽小野田市に１店舗のラーメン屋さんを構える「宇部味噌らぁめん長州屋」
麹を活かした低温製法の味噌ダレをお客様へ提供する直前に火入れすることにより最大限の香りを引き出しています。
鶏ガラと豚骨、肉スープをブレンドしたスープと合わせることにより奥行きのある
深い味わいに仕上げています。
自家製の小麦の香りを生かした多加水麺を絡めて、満足のいく一杯をお楽しみ下さい。
Information
- 所在地
- 〒 756-0824山口県山陽小野田市中央２丁目５−８
- 電話番号
- 0836-52-8770
- 営業時間
- 11：00〜15：00
17：30〜21：00 - 定休日
- 各週木曜日
- 座席数
- 35席
（カウンター7席、テーブル22席、小上がり6名） - 駐車場
- 15台