山陽小野田市赤崎の静かな住宅街、ご夫婦で営むレストラン「le cocon（ル・ココン）料理工房 」。
フランス語で「繭」を意味する店名の通り、訪れる人を優しく包み込むような癒やしの空間です。

「身近でなじみのある食材で感動を」という想いが込められた料理は、素材の組み合わせが独創的。
繊細な前菜から力強いメイン料理に至るまで、シェフの遊び心が散りばめられた創作料理の数々が、途切れることなくテーブルを華やかに彩ります。
料理を引き立てる可愛らしい器選びや、涼やかな盛り付けも、訪れる人の目を楽しませてくれます。
完全予約制、大切な人との記念日や、少し贅沢な自分へのご褒美に、五感で季節の移ろいを感じる至福の時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。