寝太郎うどん

地元山口県の食材と、寝太郎さんゆかりの新潟県佐渡島の食材を使ったメニューを提供するうどん店。
あっさりした出汁と、山口県産の小麦粉を使い、練って切り出すまで3日寝かせたという丸麺が特徴のうどんはどこか懐かしい味わいです。

地元厚狭を食で元気にしたいという、店主の思いがこもったお店です。

Information

所在地
山陽小野田市大字厚狭459-5 クリスタルハイツ1階Google map
電話番号
なし
営業時間
11時~15時
定休日
日曜日
座席数
カウンター席12席、座敷席8席