酒米に山口県産「山田錦」を使用。華やかな香りと米のうま味を生かした、食べながら飲んで美味しい味吟醸です。永遠に辞めないで続ける気概を「やまざる」という銘柄で表現。国税局清酒鑑評会にて優秀賞を受賞した、今では全国各地で買える純米大吟醸です。
【販売者】永山酒造